🍋 BIÈRE EAST IPA – La sauce qui mousse… et qui secoue !
Force : 5/12 – 60 000 SHU
Ingrédients phares : Bière East IPA, piments Picaro & Habanero, notes citronnées et houblonnées
Origine : 100 % française – brassée et cuisinée en Île-de-France
Quand la Brasserie Gallia rencontre la folie des Sauces Martin, ça donne une pépite culinaire aussi audacieuse qu'inédite : la première sauce pimentée brassée à la bière IPA ! Au nez ? Des arômes de citron et de houblon qui évoquent une fin d’apéro au soleil. En bouche ? Un feu maîtrisé porté par les piments Picaro (sucré et fruité) et Habanero (corsé et aromatique), rehaussé d’une bière artisanale qui fait tout mousser… dans le bon sens !
Accords parfaits :
Burgers bien juteux 🍔
Pulled pork fondant & caramélisé 🐷
Marinades pour grillades en folie 🔥
Et toutes les folies du barbecue 🔥🍻
Pourquoi l’adopter ?
Parce qu'elle fait vibrer les papilles autant que les soirées estivales. Une sauce tout en contraste : fraîcheur houblonnée, piquant intense et savoir-faire brassicole. Pour ceux qui aiment quand ça chauffe… avec classe.
Ingrédients :
Bière EAST IPA (eau, malt, blé, orge, houblon, levures) (48%), Piments frais (40%), sucre, vinaigre, sel, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane
Contient du gluten.
100% Origine France.
