Un joli coffret composé d’un Assaisonnement à tailler Ail noir et d’un taille-crayon aux normes alimentaires. L'ail noir est une spécialité japonaise, c'est un ail confit pendant 45 à 60 jours dans l'eau de mer, il y développe des notes caramélisées et perd le piquant de l'ail frais. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Idéal avec cuisine asiatique, chocolat amer, plats mijotés, wok de légumes et poisson cru.
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.
À conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.
Dimensions
9,5 x 11,4 x 4,4 cm
Poids net
18g
Liste des ingrédients
Jus d’ail noir (50,5%), vinaigre de cidre (26,9%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, arôme naturel d’ail, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique. 43,9% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Vegan
Fabriqué en France